地耳炒韭菜
原料: 原 料:
鲜地耳150克,韭菜150克,精盐、味精、植物油各适量。
制法: (1)地耳去杂质,温水泡洗干净。韭菜洗净切成段。(2)炒锅上旺火,放油烧热,下韭菜、地耳炒熟入味,放入精盐、味精,起锅装盘即成。
特点: 色艳味美,滋阴壮阳。
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