| 词条 | 精选营养小炒139例 |
| 释义 | 图书信息精选营养小炒139例 作 者： 《小菜谱》编委会 编 出 版 社： 上海科学普及出版社 出版时间： 2010-1-1 字 数： 17500 开 本： 48开 I S B N ： 9787542744883 定价：￥10.00 内容简介简单实用的炒菜诀窍，告诉您怎样炒菜更营养。 目录1 喷香畜肉 菠菜炒猪肝 蚂蚁上树 京酱肉丝 芝麻炸里脊 苦瓜炒牛肉 双花炒牛肉 鲜茄牛肉 孜然羊肉 葱爆羊肉 2 诱人禽蛋 茄香鸡片 鸡丁炒南瓜 宫保鸡丁 黄豆焖鸡翅 蛋香萝卜丝 鸭血豆腐 炒鹅腿片 3 鲜香水产 蒜薹鱼片 蒜味虾 番茄炒虾仁 韭菜炒墨鱼仔 火爆鱿鱼卷 4 清新时蔬 西芹百合 三彩菠菜 鱼香油菜 小炒圆白菜 酥皮香椿 枸杞丝瓜 炒萝卜丝 香葱土豆片 海米炒黄瓜 香炒南瓜 干煸豆角 辣炒菜花 香菇苦瓜 5 营养菌豆 木樨豆腐 平菇炒豌豆 肉末豆腐 香菜腐竹 松仁玉米 粉丝炒豆芽 喷香畜肉 诱人禽蛋 鲜香水平 清新时蔬 营养菌豆 附录 |
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