词条 | 插秧 |
释义 | 释义词目:插秧 拼音:chā yāng 基本解释 [transplant rice seedlings;set out rice-plants] 将秧苗栽插于水田中 详细解释 把水稻秧苗从秧田移植到稻田里。 唐 高适《广陵别郑处士》诗:“溪水堪垂钓,江田耐插秧。” 明 谢肇淛《五杂俎·地部一》:“水田自犂地而浸种,而插秧,而薅草,而车戽,从夏讫秋,无一息得暇逸,而其收获亦倍。” 清 俞樾 《茶香室续钞·浮田》:“农两腋挟竿,入水,半沉半浮,手翻其土,遂以插秧。” 基本概念农村莳秧的一种方法,又叫插田。一般秧苗长到3~5寸长时即可移栽,即叫插秧。为了提高工作效率,现在有一种新方法叫抛秧,农村普遍使用。 第一天插秧,称为“开秧门”。主妇要备好饭菜酒肉,供家人和帮工者聚餐。餐间,每人要吃一个鸡蛋,意谓“讨彩头”。蹲下去拔秧,先用缚秧苗的稻草在秧田上面横扫几下,意谓防止“发秧疯”。发秧疯即手背发肿。插秧结束,称“关秧门”,有的户主绕田走一圈,拔一把秧苗带回家,扔在门墙边,说是“秧苗认得家门,丰收由此进门。”插秧结束那天的晚餐,主人家要宴请帮工者,称“打散”。插秧种田时,一天三餐外,还要加两次点心。 插秧有关的诗水田是镜子,照应着蓝天,照应着白云,照应着青山,照应着绿树。 农夫在插秧,插在绿树上,插在青山上,插在白云上,插在蓝天上。 |
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