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词条 浸豉油皇鸡
释义

浸豉油皇鸡的制作材料:

主料:鸡1000克

调料:卤汁500克

浸豉油皇鸡的特色:

鲜香滑嫩。

浸豉油皇鸡做法

1.净嫩草鸡入滚水锅,焯水,沥干水。

2.精卤水烧滚,将鸡放入,用小火(汤面保持虾线泡状)浸煮20分钟后,端锅离火。待冷却后取出,斩块即成。

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更新时间:2025/1/11 13:42:51