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词条 金针木耳炖鱼尾
释义

原料:

鱼尾400克,水发黑木耳100克、鲜黄花菜150克

配料:

盐5克、胡椒粉3克、鸡精6克、葱片10克、姜片8克、料酒10克

制法:

1、黑木耳洗净,撕成小朵。黄花菜飞水,鱼尾洗净备用。

2、锅内加水烧开,放入鱼尾、黑木耳、黄花菜、料酒、葱、姜炖15分钟,加盐、胡椒粉、鸡精调味搅匀,出锅即可。

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更新时间:2025/3/21 6:36:03