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词条 金针菇面
释义

[原料]

龙须面一下把,金针菇50克,虾仁20克,青菜2小棵,葱,植物油,盐,香油适量

[制法]

1. 金针菇洗净,切成一厘米长的小段,青菜切碎,葱切成末备用,虾仁切成小颗粒.

2. 油锅热后,放入金针菇,葱花,并加入少量食盐炒入味.

3. 加适量清水(肉汤更佳)入锅中,并放入虾仁和碎菜,水开后下龙须面

4. 面熟后,滴入几滴香油即可出锅

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更新时间:2025/3/1 11:50:59