主料

辅料

调料

做法

主料

猪肉馅，白菜，千张包子

辅料

干香菇，枸杞子

调料

食盐，水淀粉，花椒粉，鸡蛋白，小葱

做法

1.香菇切细末，猪肉剁成肉馅

2.加入盐、花椒粉和水淀粉，蛋清及葱末

3.搅上劲就可以

4.菜叶放锅中焯水至发软

5.取菜叶的上部

6.将肉馅放入菜叶上面包起

7.用香菜梗绑下免得散开

8.将千张包和蔬菜包放入蒸锅中蒸10分钟

9.另一个锅里加入水淀粉少许盐，枸杞

10.待变透明时在才上浇一层就可以啦