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词条 金银年糕
释义

材料:

糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖。

做法:

1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖。

2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟。

3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧。

4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可。

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更新时间:2025/3/27 14:12:27