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词条 金属结合蛋白
释义

metal binding protein

一种金属酶

金属酶通常结合着一个或几个金属原子。这些金属原子不仅参与和底物形成配位化合物的过程,而且起着重要作用。这些金属原子(当含两个或多个金属原子时至少一个)会出现在活性部位附近,在蛋白(或酶)的活性中扮演特定角色。

目前已发现的有50多种,在这些金属酶中已发现的金属有钙、锰、铁、铜、锌和钼等,钴非常稀有。

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更新时间:2025/2/13 0:15:49