金膳道的故事

金膳道食品有限公司

金膳道大米是五常大米之极品(五珍品质 成就极品)

金膳道的故事

五常县志所载，早在1835年就有朝鲜先人开始种植水稻，据当地民间世辈相传，有一金姓朝鲜族人在此所种稻谷被钦定为贡米，耕种区域派兵看守，秋后稻谷成米护送进京，为大清皇室之御膳。珍米成饭，米香沁人肺腑，饭粒饱满，色泽油光亮丽，食之绵、韧、劲、爽！清淡甘甜，回味悠长。

【品牌全称 】金膳道真米

【品牌溯源】 始于1835年

【品牌价值】尊享自然 颗粒归珍

【品牌定位】原 珍 鲜

【品牌精神】珍享主义

珍惜自己 珍爱家人 珍视朋友

享受生活 尊享自然 分享优越

金膳道食品有限公司

五常市金膳道优质水稻专业合作社，注册资金503万元，所在地-五常市民乐朝鲜族乡，由企业股东和当地水稻种植农户构成。米厂位于民乐朝鲜族乡，地面积2万平方米，年加工能力20万吨。公司拥有韩国，日本进口设备，生产工艺先进。米厂距公路1.5公里、铁路站台500米，交通运输非常便利。目前金膳道已经成为五常极品大米的代表。被评为黑龙江省十佳品牌，2009年哈尔滨世界大学生冬季运动会指定用米。

技术合作伙伴-黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所，是黑龙江省水稻育种栽培最高研究机构，中国北方粳稻分子育种研究中心就设在该机构。

合作内容，育种栽培，技术指导和品质监控。首度合作期限到2014年。

金膳道合作社集研发，种植，加工，储运，销售服务为一体，机构配置健全完整，合作社的宗旨就是建设可持续发展的优质水稻基地，打造集约型的优质水稻产业链，把五常的极品大米—金膳道培育成一个卓越的品牌，服务三农，回报社会！

金膳道大米是五常大米之极品

五珍品质 成就极品

第一珍：水美。

金膳道珍米以五常两大水系——拉林河、牤牛河两条珍贵的河流灌溉而生。拉林河上游为磨盘山水库——哈尔滨最佳水源地；牤牛河上游为龙凤山国家森林公园——AA级绿色景区。两河水源均来自上游的泉岩溪涧，有丰富的微量元素和矿物质，水质清纯、甘甜、绿色无污染，是极其难得的种稻水源。

第二珍：地肥。

金膳道珍米的米源地位于拉林河与牤牛河两河冲积而成的黄金三角洲顶端，这里的土地是世界上仅有三块的寒地黑土。寒地黑土以有机质含量高、土壤肥沃、土质疏松、最适合农耕而闻名于世。

第三珍：光足。

金膳道珍米的米源地——黑龙江省五常民乐朝鲜族乡稻作区依山傍水，属温带半盆地气候区。8、9月份，风和日丽、光照充足、昼夜温差比同纬度地区高5℃之多，使水稻充分进行光合作用，成熟期集中，水稻干物质积累多，因此金膳道珍米营养、好吃就不足为奇了。

第四珍：精耕。

金膳道开创有机大米的种植先例，采用石灰浸种、炒土育苗等技术栽培，在水稻生产过程中施用有机肥，杜绝施用化肥；采用人工除草，杜绝施用除草剂；采用生物及物理方法防治病虫害，杜绝喷施农药；并且以叶面喷施作为追肥来提高产量，杜绝施用化肥。全程科学管理，实现“从土地到餐桌”全程质量控制，从而产出安全、无污染、营养的优质珍米。

第五珍：细作。

秋后，稻谷成熟后，在田间直接脱粒，直接运回，不进入农户，在恒温保鲜库内低温储存，现销售现加工，保证消费者长年吃到的都是鲜米；引进国内最先进的稻米加工设备——先进的碾米机、大米选色机、大米去石机等，从一开始的筛选原料、去杂、去石、谷糙分离到碾米、白米分级、抛光、色选等一系列流程，均通过先进设备一体化生产、流水线方式完成，保证了珍米的质量和卫生。