词条 | 草莓甜品 |
释义 | 基本特点 草莓不仅外表好看,其体内含有丰富的维他命A、B、C及多种氨基酸、天然果酸,能使肌肤更润泽嫩滑。 基本材料 草莓 雪梨:雪梨1/2,草莓140克,糖3匙,肉桂粉3匙,清水120克,清水40克(后下)。 草莓 菠萝 水蜜桃: 步骤: 1、雪梨去皮后,将草莓和120克清水、糖搅匀。 2、加入肉桂粉,用微火煮15分钟。入于甜品碟上,最后将清水40克加入剩下的草莓酱,再煮5分钟。 3、将酱汁淋在雪梨上,用白巧克力酱装饰。可热食也可冻食。 材料:糖50克,清水150克,草莓80克,纯味低脂乳酪260克,糖水120克,菠萝3片,蜜桃130克。 步骤: 1、将糖(50克)与清水(150克)混合煮成糖水,放凉备用。 2、将草莓、纯味低脂乳酪、糖水、蜜桃分别用搅拌机搅匀。 3、放入冰霜冰冻,用铁匙刮起放于玻璃杯中,加生果粒装饰即可。 草莓冰乳 材料:纯牛奶225ml 草莓10-12个 白砂糖按个人喜好 1. 将草莓洗干净,自然晾干 2. 将草莓切小块,放入碗中 3. 洒上白砂糖,倒上一半奶,搅拌均匀 4.搁置冰箱冷冻层,-4摄氏度冷冻20-30分钟。 5.取出(如结成完整冰块请先解冻成沙冰),放入另外一半奶,搅拌之后,就可以享受冰的乐趣啦~ |
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