材料

做法

材料

南瓜花 200克、食用油、面粉 少许、鸡蛋 一个、蒜 4-5瓣、盐 少许、辣椒 2个、糖 少许

做法

1：面粉3-4汤勺用冷水调开加入鸡蛋调成糊状。

2：把控好水的南瓜花逐个粘面液

3：夹起悾悾面液

4：放入油锅煎

5：煎好的南瓜花。这样吃挺好吃有些酥脆。

6：锅里留油放入切好的蒜粒（辣椒）煸出香味后依次放入醋，糖 ，盐然后加入适当的水淀粉

7：这是做好汁。

8：用漏勺过滤汁液交在南瓜花菜上即可。