词条 | 草莓慕思蛋糕 |
释义 | 饼底材料: 消化饼干: 100G 牛油:50G 馅料: 甜忌廉: 100ML 鱼胶粉: 10G 牛奶: 70ML 糖:30G 水: 60ML 果酱: 70G 饼底做法: 1.饼干放入食物袋内,辗成饼碎 2.融左D牛油放入(1)中拌匀,压平待用 3.鱼胶粉和糖搞匀倒入开水煮滚,待用 4.甜忌廉打至企身. 5.将果酱加入(4)搞匀....将牛奶分三次慢慢加入~再加入(3)搞匀! 6.将(5)倒入(2)弄平 7.放入雪柜冷藏至凝固即可 |
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