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词条 金包银炒饭
释义

食材

米饭 1碗蛋黄 3个

香肠 少许

青椒碎 少许

葱花 少许

盐 少许

胡椒粉 少许

做法

1.选择隔夜米饭或者在冰箱冷冻一夜,将蛋黄放入米饭搅拌均匀,所有的米饭都裹上鸡蛋黄。

2.锅中放入适量的油,将香肠,青椒碎炒香放入米饭翻炒均匀,把蛋汁炒熟。

3.加入葱花,盐、胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。

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更新时间:2025/3/21 17:05:36