材料:

做法:

材料:

芥兰，烧肉，油，姜汁，酒，盐

做法:

1.先将芥兰洗净,将叶和花切掉,在锅里飞水捞起待用。2.先起镬将烧肉爆香,再起镬放油将芥兰略炒一下后溅姜汁酒,再倒入爆过的烧肉,放盐调味之后淋上稀的芡水兜匀便可。