材料
制作
制作要诀
主料:腊鸭脯200克,白果20克,芥蓝20克,胡萝卜片适量。
调料:盐,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量。
1.腊鸭脯改刀成小块,焯水;白果焯水;芥蓝改刀成兰花状,焯水。
2.锅入油烧热,放入原料,加其余调料调味翻炒即可。
白果焯水时间要长一点。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。