材料:

做法:

材料:

主料：粳米150克，芥菜100克，银鱼50克，调料：盐2克

做法:

1.粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅内，加入适量高汤，用旺火烧沸后，改用小火慢慢熬煮。

2.芥菜心洗净切末，氽烫后备用。

3.银鱼洗净备用。

4.粥将熬好时，放入银鱼及芥菜末，以旺火同煮片刻，然后加盐调好味，即可盛起食用。