原　料:

特　色:

操　作:

原　料:

小芥菜梗60克、鲑鱼卵1大匙、白萝卜100克。

特　色:

色泽美观，口味清淡。

操　作:

1、芥菜梗洗净，去除外面透明薄膜，切碎末。白萝卜去皮，加适量冰块一同放入果汁机中打成泥，取出沥干水分。

2、将白萝卜泥与芥菜末拌匀，放上鲑鱼卵即可。

贴士：此菜能治疗肺燥、咳嗽、感冒风寒。