食材明细
制作方法
主料：
瘦肉
芥菜
豆腐
配料：
蒜
淀粉
盐
生抽
葱
1所有材料洗净备用。
2瘦肉剁碎。
3豆腐捣碎、芥菜切断、葱切末。
4将肉末、豆腐、葱花放盆内加淀粉、生抽。
5将肉馅拌匀。
6锅里烧水。
7水开将肉馅用勺子舀成丸子下锅。
8丸子熟后下芥菜，出锅放盐。
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