基本信息
商品描述
商品尺寸: 14.2 x 12.4 x 1 cm商品重量: 181 g
发货重量:181 g
ASIN:B00187OVX6
《教你学做浙菜》向您介绍了浙江素有“鱼米之乡”之称，浙菜也浸润着浓郁的地域特色，是我国传统八大菜系之一。浙菜选料刻求细、特、鲜、嫩；制作注重精巧秀丽；口味偏好嫩滑爽甜，凸显出江南饮食文化色彩。本片介绍了数十道具有代表性的浙菜，并聘请高级厨师作烹调演示，可供中小餐馆和普通家庭参考使用。
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