原料
做法
水牛奶250毫升、香草豆荚约1/4根、红茶约5克、白砂糖8克。
1、白砂糖倒入不粘锅内。2、放在炉子上,小火加热。
3、待白砂糖溶化后,慢慢呈现焦糖色。
4、加入水牛奶,继续小火加热。
5、香草豆荚从中间刨开,用牙签取出香草籽。
6、把香草籽和香草豆荚还有茶包一起放入锅中小火煮开。
7、取出茶包,用漏勺过滤掉杂质和气泡即可。
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