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词条 焦糖红椒烩洋葱
释义

简介:

红甜椒和紫洋葱的完美组合,很适合搭配羊肉吃。吃剩下的夹在三明治里吃,普通的三明治也变得别有风味!

材料:

红椒2个,切成条。,紫洋葱2个,切成条,橄榄油1汤匙,黄油1块,红葡萄酒4汤匙(可选),盐1撮,黑胡椒1撮,切碎的新鲜九层塔1撮

做法:

1.开中火,在平底锅里放红椒、洋葱、油和黄油,煎2分钟。调小火继续翻炒,直到洋葱和红椒都变软。

2.如果喜欢,将红葡萄酒倒进炒过的蔬菜里,炒到红葡萄酒挥发,大约炒30分钟,最后用盐、胡椒和九层塔调味即可。

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更新时间:2024/12/23 22:59:37