材料

做法

小贴士

材料

主料：低筋面粉350g 马苏里拉120g

配料：盐2g 花椒粉2g 胡椒粉2g 小苏打1g 清水120g 食用油20g

做法

1、奶酪切成碎丁

2、放入面粉、盐、花椒粉、胡椒粉、小苏打

3、放入清水和食油将面粉揉成面团，盖上保鲜膜松弛20分钟

4、将面团擀成圆片，用模具切割成饼干坯子

5、烤盘上铺锡纸，将饼干坯子码入，祈和烤箱预热好后，放入烤盘，180度烤制18-20左右即可。

小贴士

烤箱预热：将烤箱时间设定在10分钟，温度180度，电热开关设置在全烤档。