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词条 椒香鸭腿
释义

原料:

冷冻鸭腿、盐、花椒

做法:

1、花椒和盐小火炒到变色;

2、在鸭腿上下均匀摸上一层椒盐;

3、然后密封用重物压上腌制24小时左右;

4、煮之前倒掉血水,跟所有腌料一起小火煮一小时即可。

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更新时间:2024/12/23 14:59:39