椒麻毛豆

原料: 原 料：

材料：毛豆荚250克，八角3粒，胡椒1小匙。调味料：（A）盐1小匙。（B）黑胡椒1小匙，盐1/2小匙，香油少许。

制法: （1）毛豆荚用A料搓洗后，用水冲净盐份。

（2）水烧开，将毛豆荚及八角，胡椒放入，煮约15分钟，捞出沥干，再加B料拌匀即可。

特点: 豆类含有丰富的卵磷脂，是天然雌激素，是中青年女性常葆青春的秘密武器。