原料:
佐料:
做法:
馇子、火腿肠。
葱花、姜末、酱油、盐、五香粉、鸡精、香油、香菜末。
1、买回的馇子会粘连在一起。
2、将馇子焯水就可以使其松散开。
3、焯水的馇子捞出控水备用。
4、火腿肠切丝,葱花,姜末,香菜末。
5、油烧热后放入葱花和姜末炒出香味,接着倒入馇子翻炒。
6、加入酱油,盐,五香粉,鸡精翻炒均匀。
7,最后放入火腿丝,滴香油,出锅后撒上香菜叶即可。
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