曹恤（前501—？） 春秋末年蔡国人。曹氏，名恤，字子循，孔门七十二贤之一。《史记·仲尼弟子列传》言少孔子五十岁。生于鲁定公九年（前501），卒年不详。家在上蔡洙湖镇。史称“乐道明义”，唐代追封为曹伯，宋代追封为上蔡侯。有些资料称，曹雪芹是曹恤后代。

曹恤是山东曹姓始祖曹振铎第十八代孙。而曹振铎又是周文王第六子(也有人说第十三代子)，封山东定陶，以国为姓，因此曹恤也是王室之后。曹恤拜师孔子，为孔门七十二贤之一，宋封上蔡侯。曹恤为人仁慈，尊贵富有，但却不吝钱财，常施善举，周济百姓，深受百姓爱戴，老百姓尊称“曹伯”。曹恤晚年厌倦官场生活，便辞官为民。他见洪河岸边水草丰茂，百花斗艳，珍禽异兽出没其间，随定居于此，取名“曹寨。”所以洙湖镇周边数万曹姓人家，均为曹恤后人。