基本信息

食材明细

做法

基本信息

菜品口味：原味

主要工艺：烧

所需时间：廿分钟

制作难度：简单

所用厨具：炒锅

食材明细

瘦肉 300g

酱油 适量

盐 适量

做法

瘦肉切成丝

锅烧热放点芝麻油，然后放入瘦肉

翻炒到瘦肉没有血水，变成白色

加入大概500ml的水

煮到水和瘦肉一样多的时候，放入酱油，放一点盐

放入酱油的在闷一分钟这样就可以起锅了

小贴士

加水记得要加热水，因为瘦肉炒热了，你加冷水的话，热胀冷缩，瘦肉煮起来非常的老