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词条 酱烧香菇豆腐
释义

材料:

北豆腐1块,香菇8朵,豆瓣酱1大勺,甜面酱1大勺

做法:

1.把豆腐切成小条,香菇去蒂切条;

2.锅中放油,煎豆腐至两面焦黄,盛出控油备用;

3.起炒锅放少许油,放入甜面酱,豆瓣酱炒香,倒入香菇,炒匀,锅干的话可以放少许清水;

4.最后放入豆腐,略微翻炒上色,盛出即可。

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更新时间:2025/3/16 1:56:17