菜肴简介

食材明细

做法

菜肴简介

制作难度：普通

所需时间：十分钟

菜品口味：酱香

主要工艺：炒

主要食材：其他

食材明细

鸡丝

大蒜

红萝卜丝

柱候酱

芝麻酱

大蒜

做法

1.鸡柳切成细丝用生腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油调味待用，柱候酱、芝麻酱、水各一勺子水混搭成酱料待用。

2.烧热锅倒入少许橄榄油放入大蒜爆香，倒入红萝卜丝翻炒片刻盛起待用，继续使用底油炒鸡丝。

3.炒至鸡丝变色将酱倒入翻炒，加入红萝卜调入少许盐炒均匀，撒上葱花炒均匀即可熄火上碟。