江西金珠米业有限公司成立于2005年10月28日，注册资本1000万元，法定地址位于江西省抚州市临川区温泉镇，占地100亩。公司经营范围为粮食加工及销售。

2005年公司充分利用当地传统种植粮食，发展农业的支柱产业为基础，充分发挥当地资源优势，使资源优势转化为经济优势，引进现代国内外最先进的大米加工设备，在抚州市临川区温泉镇建设占地100亩优质米加工及副产品综合利用项目。项目按ISO9000国际质量体系标准建设年产6万吨优质大米生产加工企业，生产商标为“乾龙”的尖端、精品、家常及普通4种不同档次的优质大米，满足不同消费群体需求，公司采取“公司+农户+基地”的订单农业形式，大力收购本地优质稻谷并扩充到毗邻省市优质稻谷，提高粮食附加值；公司建设项目是中国农业结构调整的方向性项目，是江西省内粮食主产区对粮食深加工项目，能够进一步发展当地粮食生产，稳定增加粮食播种面积，稳妥地加强地方粮食生产基地建设，有利于保护耕地特别是保护基本农田耕地，有效地推进农业区域化布局、专业化生产和产业化经营，对地方特色农业建设有积极的推动作用，能较好地部分解决农业、农村、农民问题，粮食深加工企业提高粮食附加值，能有效地反哺农业、农村、农民问题，粮食深加工企业提高粮食附加值，能有效地反哺农业，有利于农业的可持续发展。项目的建设能带动了地方经济的协调发展，有效地调整区域内经济结构，公司化、规模化、产业化对传统支柱产业的进一步深化，是探索农村脱贫致富的最佳途径之一，具有强烈的辐射带动作用。