江苏食品职业技术学院基础教学部

基础教学部是学院最早创办的系部之一。担任学院的基础课、理论课等公共课教学。下设中文、政治、数学、体育、军事理论五个教研室。

基础教学部现有专、兼职教师40人，均为高等师范院校毕业，外聘教师约10人。专任教师中副教授12名，讲师12名，研究生、在读研究生5名，助讲6名。该部门师资队伍结构合理，既有经验丰富教学练达的老教师，又有朝气蓬勃，敢于创新的中青年教师；既有课堂教学的骨干，又有教育管理的能手，是一支素质高、学历高、职称高、工作责任心强、教学规范程度高、学术思想活跃、创新意识浓的教师队伍。教学过程中，教师能因材施教，不断探索，辛勤耕耘，大胆创新，形成了行之有效、颇具特色、深受学生欢迎的教学风格和模式。目前，该系部在国家、省、市级刊物上发表论文150余篇，出版专著教材（主编或参编）10余部。