江士恺 1935年出生，高级工程师。1960年四川医学院药学系毕业分配陕西药物研究所（捂怀陕西中医研究所合并）工作，参与负责完成赤霉素对布生长及有效成分的影响研究，沙葱驱蛔试验；银翘散、三仁汤对钩端螺旋体病的实验研究等课题研究工作。1970年10月到陕西渭南制药厂，曾任副厂长，研制开发中西药品种70多个，使该厂由一生产中药丸散的小厂发展成能生产中西药针剂、片剂、冲剂等9种剂型的中型厂。研制的新产品有罗布麻片、灵芝注射液、复方水飞蓟丸（片）、沙龙子冲剂、胆宁片等10余种。复方水飞药丸（片）、沙苑子冲剂、胆宁片等10余种。复方水飞蓟丸（片）获地区科技成果一等奖，省经委优秀新产品奖，国家经委优秀新产品"金龙奖"。负责完成了《中国药典》1977年片"妙济丸"质量标准的研究和提取车间技术改造方案设计。1985年到陕西中药研究所任新药研究室主任，所学术委员、职称评委。完成带净片、抗感胶囊、扶芳藤风湿片、小儿止泻贴膏等国家课题与肠轻松口服、地椒挥发油化学成分研究等协作课题。先后发表学术论文10余篇。1996年5月应聘四川九鹏制药公司任总工兼技术厂长，负责仿制血宝胶囊等三个新品种。现任四川志远广和制药公司质监部经理，负责完成了GMP软件编制和硬件局部改造方案设计及三个新产品质量标准研究工作。