食材

制作步骤

小贴士

食材

黄瓜 一根

隔夜油条 两根

宽粉 二两

芝麻酱 适量

芝麻油 适量

盐 3克

蒜泥 5克

制作步骤

1、油条切成斜段。

2、黄瓜洗净切滚刀块。

3、宽粉入锅中煮熟。

4、煮熟的宽粉盛出，用凉水冲凉。

5、把上述三样放入一个大碗中备用。

6、在一碗中放两勺芝麻酱，加上两勺芝麻油。

7、再加少许纯净水顺着一个方向搅拌均匀。

8、再加上捣好的蒜泥，3克盐。

9、继续顺着一个方向搅拌均匀。这样拌汁就做好了。

10、把做好的拌汁倒入大碗中。

11、搅拌均匀，盛盘，将军菜就做好了。

小贴士

这道菜中用到的油条一定要是隔夜的做出的味道才更好。