用途:

材料:

做法:

用途:

温中健脾 益气生血 虚寒型胃脘痛 外感未愈 胃痛属热

材料:

仔鸡1只，老姜300克。

做法:

将仔鸡杀后除毛去内脏，洗净后放入大碗中；老姜捣碎后用纱布包扎，挤出姜汁，放入鸡腹内盖上盖，放入锅中，隔水用文火炖煮2小时半即成。