菜系及功能:抗衰老食谱

姜枣桂圆原料:红枣、桂圆肉各250克，姜汁、蜂蜜各适量。

姜枣桂圆的做法:

将红枣洗净，用温水浸泡；桂圆肉洗净。将泡红枣、桂圆肉的水过滤后待用。将红枣、桂圆肉同入锅中，加入适量清水及泡红枣、桂圆肉的过滤水，用中火煎煮至七成熟，加入姜汁及蜂蜜，煮沸调匀即可。

姜枣桂圆功效:抗衰延年。

保健应用:日常当点心食用。可用于滋补健体的辅助食疗。