| 词条 | 健身餐 |
| 释义 | 图书信息出版社: 上海科学技术文献出版社; 第1版 (2009年1月1日) 丛书名: 健康美食大本营 平装: 167页 正文语种: 简体中文 开本: 大32 ISBN: 754393437X, 9787543934375 条形码: 9787543934375 尺寸: 20.2 x 14.4 x 1.6 cm 重量: 200 g 内容简介《健身餐》介绍了在春、夏、秋、冬，季节变化，总有一些时令鲜蔬上市，这是大自然的馈赠。我们的身体也会随着气候的变化而出现一些生理反应，所以要顺应节气，多食时令菜，少食反季节食品。 目录春季健身餐 韭菜拌蛋丝 莴苣拌豆腐 香椿芽拌再腐 香干拌马兰 鲜笋拌肉片 炝青螺 翡翠火腿 脆皮鹌鹑 熘了样 糖醋熘青鱼 腐乳爆肉 酱爆肉丁 韭菜炒绿豆芽 糖醋卷心菜 莴苣炒木耳肉片 蚝油炒三菇 蘑菇炒鸡杂 草菇豆腐虾仁 芦笋炒肉片 西兰花炒腰花 荠菜炒鸡片 鲜菇炒鱼片 韭黄炒虾肝 煎黄花鱼 五香鲤鱼 罗汉肚 海米卷心菜 虾子茭白 草鱼豆腐 蘑菇笋尖豆腐 竹荪烧三球 红烧鹌鹑 酥鲫龟 蒜烧鳊鱼 蒜苗河蚌肉 酱汁鱼 烩蹄筋 银花烩鸭舌 鹌鹁烩玉米 汆汤肉丸 龙井虾仁 汆蛤蜊肉 奶油扒香菇菜心 蘑菇炖豆腐 猴头菜心 豉汁蒸排骨 蛋皮包肉卷 美蓉三鲜 荚蓉鲫鱼 清蒸鳊鱼 绣球虾米 香菇蛏干 炖蚌鸽 黄酒炖田螺 蚌肉炖老鸭 油焖茭白 沙锅鳙鱼头 春笋焖肉 红煨对鸽 豆瓣鳙鱼 炝辣莴苣 夏季健身餐 海蜇皮拌芹菜 凉拌苦瓜 拌茄泥 清拌豆腐 海带拌腐竹 银芽拌鸡丝 脆皮黄瓜 金钩炝蒜苗 蒜茸炝鳝丝 炝虾仁豌豆 蛋皮芹卷 金钱茄子 番茄鸡肉球 烹腐竹 香炸仔鸡 裹炸鸭子 炸桂花鳝 芝麻鸡排 软熘鸭心 爆肫花 蒜爆鸡丝草鱼卷 芹菜香菇炒墨鱼 腐干炒蒜苗 滑炒腐竹瓜片 豆豉炒苦瓜 鱼香茄子 三丝掐菜 翠玉鸽丝 青椒炒黑鱼片 姜花炒鳝片 翠衣炒鳝鱼 丝瓜虾仁 生炒仔鸡 蚝油空心菜 青椒鱿鱼丝 黄瓜酿肉 白汁鱼盒 鳝鱼煮豆 鸭血煮豆腐 滚龙丝瓜 酱烧苦瓜 豆腐茸豌豆 冬瓜烧香菇 红烧甲鱼 丝瓜虾仁 玉珠鲜蘑 豆芽烩海蜇 瓜球烩鱼圆 奶油扒干贝 鲜虾扒冬瓜 笋扒冬瓜 红扒鸭条 蘑菇冬瓜夹 紫菜冬瓜卷 瓤茄子 荷叶米粉肉 荷叶乳鸽片 清蒸河鳗 苦瓜炖文蛤 蒜苗肉片 苦瓜焖鸡翅 芹菜百叶丝 双素煨鱼圆 秋季健身餐 冬季健身餐 |
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