词条 | 鉴茶泡茶ab |
释义 | 图书信息书 名:鉴茶泡茶ab 作 者:双鱼文化编著 出 版 社:凤凰出版社 出版时间:2010-1-1 版 次:1 页 数:192 字 数:200000 印刷时间:2010-1-1 开 本:24开 纸 张:胶版纸 印 次:1 I S B N:9787807296485 包 装:平装 20783882 内容简介想学茶、想了解茶、茶叶爱好者的入门级图文茶书,亦是识茶、鉴茶、泡茶一本通的专门茶书。直观、立体的茶叶、茶具图,简单易操作的冲泡步骤;7大类茶,一百多种茶叶及泡茶用具,30道详细的泡茶步骤,让读者无论是在专业场合、在家里,还是在办公室里泡茶,都是那么的得心应手和简单方便。 目录浅谈茶文化 第一章 茶的起源 中国是茶的发源地 中国茶产地分布图 中国茶叶的分类 第二章 茶叶的历史 中国茶之简史 中国茶之泡茶方法的演变 制茶方法的演变 茶人茶事 实用鉴茶、泡茶技艺 第一章 泡茶前的准备 选茶 择水 备器 |
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