作 者：深圳市金版文化发展有限公司 策划出 版 社：南海出版社
出版时间：2009-3-1
版 次：2
页 数：96
印刷时间：2009-3-1
开 本：48开
纸 张：胶版纸
印 次：1
I S B N：9787544240642
包 装：平装
做菜其实很简单，不需要的材料或复杂的操作，也能做出一桌好菜。简单易行的厨艺指导，好学易做，宴客家常两相宜。
本书三大卖点：
1.权威：每道菜都经过权威人士审定，让人吃得放心。
2.便宜：每册定价超低，但有200道菜，非常实惠。
3.好学：所选的菜都是家常的、简简单单的，适合任何人选用。
做好家常菜的学问
做菜其实很简单
Part 1 美味热菜
芝麻炒白菜
菠菜炒萝卜
核桃拌韭菜
杭椒冬瓜
炒绿豆芽
红椒刀豆
海米丝瓜
黄瓜炒草菇
油菜香菇
南瓜炒洋葱
彩椒酿韭菜虾皮
彩椒茄丁