材料
做法
主料:肉末250克、豆泡100克(萝卜1个,蒜苗250克)
配料:油、盐、糖、淀粉、蚝油
1.肉末调味待用,豆泡洗净对半切开;
2.将肉末填入豆泡;
3.开油锅,将豆泡填肉的一面煎香;
4.另开油锅将切好的萝卜、蒜苗爆香,与酿豆泡一起炆熟,起锅前放点蚝油就好啦。
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