原料:
制作方法:
大米、洋葱、胡萝卜、海苔、虾仁、鸡蛋、面粉。调料:盐、鸡精、白胡椒粉。
1、胡萝卜、虾仁、洋葱风别切丝,备用。
2、在蒸好的白米饭中加入鸡精、盐、胡椒粉、蛋液、面粉、洋葱丝、胡萝卜丝、虾仁和海苔抓匀,腌制入味。
3、将米饭分成小剞子,下入锅中摊成面饼,煎至两面金黄即可。
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