材料:

做法:

小诀窍:

材料:

少许白胡椒粉和，蚝油，淀粉，水，盐，鸡精，酱油，肉末，四季豆，胡萝卜，挂面，鸡蛋

做法:

1.材料准备~肉末+四季豆丁+胡萝卜丁

2.先把胡萝卜丁和四季豆丁倒入锅里翻炒~

3.然后放肉末,添少许汤,加入盐,鸡精,酱油,少许白胡椒粉和蚝油,最后淀粉勾芡即可~

4.换了一种挂面,口感还不错,比之前用的那种要光滑一些~

5.最后把打好的卤淋在挂面上就可以了~铺上一颗煎蛋,简单美味又营养!

小诀窍:

卤和面条的分量够2人吃的了.