原料：
制作步骤：
猪护心肉、猪肚尖、尖椒
1 将护心肉和猪肚尖洗净切成切斜段。
2 青椒洗净切成菱形块。
3 葱切成葱花。
4 锅内倒入底油，油热，下葱花爆香。
5 将猪护心肉和肚尖下入锅边炒，加入料酒。
6 加入酱油。
7加入少量蚝油。
8下尖椒一同炒。
9 加入盐。
10 出锅前加入味精调味即可。
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