材 料:
制作方法:
1.奶油250公克 盐1小匙 糖粉250公克 2.蛋4个 3.杂粮粉50公克 低筋面粉450公克 4.杏仁角100公克 烤熟核桃仁100公克 南瓜100公克
1.将材料(1)混合拌匀后,材料(2)再分次加入拌匀。
2.低筋面粉过筛后,与杂粮粉一起加入上述材料拌匀。
3.最后将材料(4)加入拌匀即为饼干面团。
4.将面团分割成每个35公克,搓圆后再压扁,入烤箱以上火190℃、下火150℃烤约15分钟即可。
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