孢子丝弯曲;孢子椭圆形;不产H2S;不产类黑色素;明胶液化少;纤维素上生长;牛奶凝固且胨化;淀粉水解;利用L-阿拉伯糖、棉子糖、鼠李糖、蔗糖、D-果糖、麦芽糖,不利用肌醇、葡萄糖、D-木糖;细胞壁含有DL-2.6二氨基庚二酸、甘氨酸、乳糖、甘露糖。
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