基本信息

内容简介

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基本信息

书 名： 《家政服务员（五级）》作　者： 上海市职业培训研究发展中心 组织编写

出 版 社： 中国劳动社会保障出版社

出版时间： 2009-7-1

字　数： 139000

版　次： 1

页　数： 130

印刷时间： 2009-7-1

开　本： 16开

印　次： 1

纸　张： 胶版纸

I S B N ： 9787504579881

包　装： 平装

内容简介

职业资格证书制度的推行，对广大劳动者系统地学习相关职业的知识和技能，提高就业能力、工作能力和职业转换能力有着重要的作用和意义，也为企业合理用工以及劳动者自主择业提供了依据。

随着我国科技进步、产业结构调整以及市场经济的不断发展，特别是加入世界贸易组织以后，各种新兴职业不断涌现，传统职业的知识和技术也愈来愈多地融进当代新知识、新技术、新工艺的内容。为适应新形势的发展，优化劳动力素质，上海市人力资源和社会保障局在提升职业标准、完善技能鉴定方面做了积极的探索和尝试，推出了1＋X培训鉴定模式。1＋X中的1代表国家职业标准，X是为适应上海市经济发展的需要，对职业标准进行的提升，包括了对职业的部分知识和技能要求进行的扩充和更新。上海市1＋X的培训鉴定模式，得到了国家人力资源和社会保障部的肯定。

本书由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，指导读者掌握家政服务技能从容面对职业技能鉴定考核。

目录

家政服务员职业简介

第1部分 家政服务员(五级)鉴定方案

第2部分 鉴定要素细目表

第3部分 理论知识复习题

家政服务职业与职业道德

礼仪礼节

家居保洁

衣物洗涤

日常烹饪

照顾孕产妇及婴幼儿

居家护理知识

家居及个人安全防范

第4部分 操作技能复习题

保洁洗涤

家用电器操作

烹饪

家庭保健

第5部分 理论知识考试模拟试卷及答案

第6部分 操作技能考核模拟试卷