词条 | 家政服务与管理 |
释义 | 图书信息作 者:高灵芝 主编出 版 社:中国人民大学出版社 出版时间:2003-9-1 版 次:1 页 数:236 字 数:378000 印刷时间:2003-9-1 纸 张:胶版纸 I S B N:9787300043951 包 装:平装 内容简介本书在重点介绍家政服务专业操作知识和技能的同时,还简单扼要地、系统地介绍了家政、家政学和家政服务的知识以及我国家政服务业的现状、存在的问题、发展前景,并在前几章中注重职业理念的渗透。由于膳食制作、婴幼儿哺育、家庭护理、家庭生活技艺等各独立成书,所以本书中就不包括这些内容。 目录第一章 家政服务与管理概述 第一节 家政与家政学 第二节 家政服务的社会化 第三节 家政服务管理的组织和机构 第四节 家政服务业发展中的问题与前景展望 第二章 家政服务员的职业道德 第一节 道德与职业道德概述 第二节 家政服务员职业道德的基本构成 第三节 家政服务员职业道德的主要规范 第三章 家政服务员的职业标准 第一节 为什么要实施家政服务员国家职业标准 第二节 初级家政服务员国家职业标准 第三节 中级家政服务员国家职业标准 第四节 高级家政服务员国家职业标准 第四章 家政服务与管理中的礼仪常识 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。