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词条 家政服务与管理
释义

图书信息

作 者:高灵芝 主编出 版 社:中国人民大学出版社

出版时间:2003-9-1

版 次:1

页 数:236

字 数:378000

印刷时间:2003-9-1

纸 张:胶版纸

I S B N:9787300043951

包 装:平装

内容简介

本书在重点介绍家政服务专业操作知识和技能的同时,还简单扼要地、系统地介绍了家政、家政学和家政服务的知识以及我国家政服务业的现状、存在的问题、发展前景,并在前几章中注重职业理念的渗透。由于膳食制作、婴幼儿哺育、家庭护理、家庭生活技艺等各独立成书,所以本书中就不包括这些内容。

目录

第一章 家政服务与管理概述

第一节 家政与家政学

第二节 家政服务的社会化

第三节 家政服务管理的组织和机构

第四节 家政服务业发展中的问题与前景展望

第二章 家政服务员的职业道德

第一节 道德与职业道德概述

第二节 家政服务员职业道德的基本构成

第三节 家政服务员职业道德的主要规范

第三章 家政服务员的职业标准

第一节 为什么要实施家政服务员国家职业标准

第二节 初级家政服务员国家职业标准

第三节 中级家政服务员国家职业标准

第四节 高级家政服务员国家职业标准

第四章 家政服务与管理中的礼仪常识

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更新时间:2024/12/23 6:13:03