请输入您要查询的百科知识:

 

词条 家常土豆饼
释义

所属分类:老少皆宜 面点 大众菜

食材:土豆300克

配料:水300克、面粉200克、盐3克,1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉

口味:咸香

制作难度:切墩(初级)

制作时间:10分钟

家常土豆饼的做法:

1. 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。

2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3.再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

4.热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

5.翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 21:36:47