主料
辅料
作法
豆腐干
青蒜、剁椒、老抽、盐、蘑菇精、植物油
1、豆腐干斜切成片;青蒜洗净切段。
2、锅内放油烧热,放入适量剁椒,倒入豆腐干、青蒜,加少许老抽翻炒。
3、出锅前加适量盐、蘑菇精调味即可。
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