食材明细
制作步骤
主料: 莴苣一根 猪瘦肉150g
配料: 胡萝卜少许 大蒜少许
辅料: 玉米油适量 白糖适量 鸡精适量 食盐适量
1. 莴苣去皮后擦成丝备用
2. 猪肉切成条状
3. 胡萝卜擦成丝备用
4. 大蒜切碎备用
5. 锅中放入少许玉米油,油热后先放入猪肉炒熟
6. 然后放入大蒜碎炒香
7. 再放入胡萝卜丝翻炒
8. 最后加入莴苣丝翻炒
9. 锅中加入少许的白糖、鸡精、食盐调味,再翻炒一会就可以出锅了
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